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Dr. Clemens Comans studied law at the University of Cologne.

Doctorate in questions regarding European Data Protection Law at the Institute of International Law and Comparative Public Law at the University of Cologne.

Dr. Clemens Comans advises and represents manufacturers of foodstuffs of all types in all matters relating to national and European Food Law. In addition, his legal activities mainly focus on on Feed Law, the Law on Animal By-products and distance selling with regard to food in the B2B and B2C area.

He gives lectures on Food and Feed Law. Expert in the Expert Committee 8 “Vegetarian and vegan food” of the Commission on the German Food Code (“Deutsche Lebensmittelbuchkommission”).

Publications

Monograps (inter alia ):

  • „Fragen & Antworten: Veggie Food” Clemens Comans, Hildegard Schöllmann, 1. Auflage [2016]
  • „Ein ‚modernes’ europäisches Datenschutzrecht“
    Clemens Comans [2012]
  • „Das Futtermittelrecht“
    Manuel Immel, Clemens Comans [2014]

 

Essays (inter alia ):

  • „Einem Verbot fehlt die Basis – Die Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse und die Diskussion um Veggie-Produktbezeichnungen“ Gerd Weyland, Clemens Comans,  Fleischwirtschaft, Heft 2/2017
  • „Vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte in der Gemeinschaftsverpflegung oder was ist ein Veggie-Schnitzel?“ Comans/Horn/Langen, Behr’s Jahrbuch für die Gemeinschaftsgastronomie 2017, S. 67 ff.
  • „Wurst oder Nicht-Wurst, das ist hier die Frage; Zur Anwendbarkeit der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 bei vegetarischen und veganen Produkten“
    Comans/Horn/Langen, Fleischwirtschaft, Heft 5/2016, S. 48 ff
  • „Ein Jahr Onlinehandel mit Lebensmitteln unter Geltung der LMIV – Ein Zwischenstand“
    Clemens Comans, recht – Zeitschrift für europäisches Lebensmittelrecht, Heft 1/2016, S. 18 ff
  • „Kennzeichnung von mikrobiellen Kulturen in Rohwürsten und anderen Lebensmitteln?“
    Comans/Horn/Langen, Fleischwirtshaft, Heft 7/2015, S. 49 ff.
  • „Art und Weise der Kennzeichnung von mikrobiellen Kulturen in Lebensmitteln“
    Comans/Horn/Langen, StoffR, Heft 4/2015, S. 155 ff.
  • „Vegetarisch in aller Munde – Rechtliche Fragestellungen rund um vegetarische und vegane Erzeugnisse“
    Clemens Comans, recht – Zeitschrift für europäisches Lebensmittelrecht, Heft 3/2015, S. 102 ff.
  • „Verwendung von Mikroorganismen bei der Herstellung von Lebensmitteln und ihre Kennzeichnung“
    Comans/Horn/Langen, Food & Recht Praxis, Heft 3/2015, S. 10 – 12
  • „Anm. zum Urteil des Europäischen Gerichtshofs vom 16.10.2014 – C-453/13 – Newby Foods Ltd ./. Food Standards Agency“
    Comans/Theis, StoffR, Heft 1/2015, S. 38 ff.
  • Onlinehandel mit Lebensmitteln – Mit den Projekten „ELKE“ und „G@zielt“ auf dem Weg zu einer funktionierenden Überwachung des Onlinehandels
    Clemens Comans, Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit [2014]
  • „Fernabsatzhandel mit Lebensmitteln“
    Clemens Comans in: Domeier/Holle/Weyland, Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung [2014]
  • „Beanstandungen – Gut beraten im Umgang mit Behörden“
    Clemens Comans, diverse Beiträge [2014]
  • Neues Gebührenrecht in Niedersachsen – Regelkontrollen der Lebensmittel- und Futtermittelüberwachung werden kostenpflichtig!
    Clemens Comans, Food & Recht Praxis, Heft 9/2014
  • „Soziale Netzwerke 2.0 – Chancen und Risiken für Lebensmittelunternehmen“
    Gerd Weyland, Clemens Comans, ZLR, Heft 5/2011
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