Gernot Werner
Gernot Werner (Jahrgang 1942) studierte Rechtswissenschaften an den Universitäten Köln, Genf und Bonn. Rechtsanwaltszulassung im Jahre 1977. Bis Ende 2007 war er Geschäftsführer und Justiziar des Milchindustrieverbandes (MIV) sowie im Bundesverband der Privaten Milchwirtschaft e. V. (BPM). Des Weiteren bekleidete er das Amt des Vorsitzenden des Rechtskommitees im Europäischen Verband der Milchindustrie (EDA, Brüssel) und war Mitglied der Standardisierungs- und Kennzeichnungsgruppe im Codex Alimentarius Milch (FAO/WHO, Rom) und im Internationalen Milchwirtschaftsverband (IDF, Brüssel).
Überdies ist Herr Rechtsanwalt Werner Autor zahlreicher lebensmittelrechtlicher Veröffentlichungen wie Europäisches Lebensmittelrecht, Handbuch Milch, Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung, Milch und Milchprodukte. Außerdem ist er Herausgeber und Autor der Urteilssammlung für die Lebensmittelwirtschaft.
